Un vrai goût de petits-beurre mais sans les inconvénients du beurre pour les personnes intolérantes à la caséine et / ou au lactose ! Pour une vingtaine de « Petits-beurre » : 80g de beurre ghee, 65g de sucre de coco ou complet type Moscovado, 5cl de...

Recette vegan et à IG bas, teneur en gluten faible à modérée. Cette recette de cookies délicieux, rapides et très sains peut être adaptée en fonction de votre programme alimentaire ou de ce que vous avez sous la main ;-) Ingrédients adaptables pour une...

Heureuse de lire enfin un article confirmant ce que je pense depuis longtemps ! Oui l’exclusion du gluten de l’alimentation est nécessaire pour les malades cœliaques ou ceux atteints de pathologies inflammatoires comme la fibromyalgie mais n’avalons pas...