intolerances alimentaires - Hippocrate se met à table

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

intolerances alimentaires

3 novembre 2016

L'Hippocratonomie ou comment allier santé et gastronomie !

L'Hippocratonomie ou comment allier santé et gastronomie !

On ne pouvait pas espérer mieux chez Hippocrate se met à table que cette nouvelle façon d'envisager la médecine ! L'Hippocratonomie c'est la gastronomie au service de la santé. Elle est née de la rencontre entre une cheffe belge étoilée, Arabelle Meirlaen,...

Posté par Hippocrateetmoi à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: hypersensibilités alimentaires, immunonutrition, intolérances alimentaires, cancer, hippocratonomie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

16 septembre 2016

Hypersensibilité au gluten : non ce n'est pas dans la tête !

Hypersensibilité au gluten : non ce n'est pas dans la tête !

De quoi réconforter les nombreuses personnes qui souffrent de troubles liés au gluten et qui se sont un jour entendu dire par les médecins : « votre maladie n’existe pas » (du vécu !), « je vais vous mettre sous anti-dépresseurs » ou, tout simplement,...

Posté par Hippocrateetmoi à 12:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gluten, hypersensibilités alimentaires, immunonutrition, intolérances alimentaires

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 septembre 2016

Pesto rosso vegan

Pesto rosso vegan

Je pensais avoir fait une croix sur le goût du parmesan. C’était sans compter sur le tofu lacto-fermenté ! Je vous livre ici ma recette fétiche de sauce pour les spaghetti, qui peut aussi se décliner en tartinade. Miam ! Cette recette est née d’un ratage....

Posté par Hippocrateetmoi à 11:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, intolérances alimentaires, vegan, immuno-nutrition, sans caséine, sans lactose

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 septembre 2016

Laits végétaux

Laits d’amandes, de noix de cajou ou de macadamia, lait d’avoine… la liste est infinie… Faire soi-même son lait végétal c’est la garantie de contrôler les ingrédients et de choisir le goût que l’on souhaite ! Pas de mauvais sucre, pas d’épaississant,...

Posté par Hippocrateetmoi à 11:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, intolérances alimentaires, vegan, sans caséine, sans lactose, recettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 septembre 2016

Comme des petits-beurre !

Un vrai goût de petits-beurre mais sans les inconvénients du beurre pour les personnes intolérantes à la caséine et / ou au lactose ! Pour une vingtaine de « Petits-beurre » : 80g de beurre ghee, 65g de sucre de coco ou complet type Moscovado, 5cl de...

Posté par Hippocrateetmoi à 11:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: hypersensibilités alimentaires, intolérances alimentaires, IG bas, gourmandises, teneur en gluten faible à modérée, IgG, beurre ghee, immuno-nutrition, sans caséine, sans lactose

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

Publicité

Publicité